Co znaczy antyoksydacyjny? TOP 10 naturalnych składników o działaniu przeciwutleniającym

TOP 10 naturalnych składników o działaniu przeciwutleniającym

Zanim jeszcze wypiszę te składniki, muszę napomnieć o jednej bardzo ważnej kwestii. Podstawowym źródłem dostarczania antyoksydantów do organizmu jest oczywiście dieta. Więc, jeśli będzie ona uboga w substancje przeciwutleniające, to działanie tylko od zewnątrz może być mało efektywne. Dlatego najpierw zadbaj o zróżnicowaną i pełnowartościową dietę.

• kwas askorbinowy (witamina C) – chyba najpopularniejsza ze wszystkich witamin, lecz nie bez powodu. Jest ona jednym z najsilniejszych antyoksydantów, a oprócz tego ułatwia syntezę kolagenu i elastyny oraz poprawia wygląd skóry dotkniętej procesem fotostarzenia.
  DIETA: cytrusy, natka pietruszki, jagody, kiwi, czerwona papryka, porzeczka, dzika róża, truskawki, ziemniaki, kapusta, kalafior.

• tokoferole (witamina E) – bardzo silny przeciwutleniacz. Można śmiało powiedzieć, że w połączeniu z witaminą C tworzą istny eliksir młodości. Skutecznie zwalcza wolne rodniki poprzez usuwanie ich z powierzchni skóry i bardzo dobrze wnika w skórę, dzięki czemu wspomaga i usprawnia działanie naturalnych enzymów chroniących skórę przed wolnymi rodnikami.
  DIETA: oleje roślinne, orzechy, kiełki, produkty zbożowe pełnoziarniste, kapusta włoska, mango, łuskane ziarna pszenicy, kukurydza, szpinak, brukselka

• witamina A – to nazwa określająca jednocześnie kilka substancji: retinol i jego pochodne, beta-karoten i kilka innych karotenoidów. Uczestniczy w przebiegu procesów wzrostowych komórek, w syntezie białek, przemianie lipidów oraz sprzyja zdolności komórek do regeneracji. Stymuluje także wytwarzanie kolagenu i elastyny co poprawia jędrność i elastyczność skóry.
  DIETA: nabiał, żółtko jaj, masło, tłuste ryby morskie, żółte owoce, ciemnozielone i żółte warzywa

• prowitamina A (beta-karoten) – po pierwsze musi być obecna w organizmie, aby mogła być wytworzona witamina A. Po drugie natomiast chroni przed fotostarzeniem się skóry, normalizuje pracę gruczołów łojowych oraz pobudza produkcję włókien kolagenowych.
  DIETA: marchew, jarmuż, morele suszone, szpinak, dynia, natka pietruszki

• polifenole – to związki organiczne z grupy fenoli. Występują naturalnie i licznie we wszelkich roślinach. Wykazują działanie przeciwutleniające i niszczące wolne rodniki.
  DIETA: jagody goji, zielona herbata, winogrona, oliwa z oliwek, orzechy, ziarna, kakao, yerba mate, jabłka (a dokładnie ich skórka)

• niacynamid (witamina B3) – skutecznie eliminuje wolne rodniki, a ponadto działa przeciwzapalnie, przeciwzmarszczkowo, pomaga wyrównać koloryt, rozjaśnia cerę i łagodzi podrażnienia czy zaczerwienienia.
  DIETA: ziemniaki, kasza gryczana, jęczmienna, ryż, otręby pszenne, ryby, rośliny strączkowe, mleko, szczaw, sałata, szpinak, natka pietruszki

• cynk – jest mikroelementem, które pełni kilka funkcji w naszym organizmie – między innymi chroni komórki przed niszczącym działaniem wolnych rodników.
  DIETA: jagody goji, podroby, mięso, ryby, nasiona roślin strączkowych, ostrygi

• selen – występuje co prawda w mikroskopijnych ilościach, ale jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania enzymów i pomaga usuwać wolne rodniki. Ważną rolę odgrywa także w kształtowaniu odporności organizmu i prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy.
  DIETA: cebula, czosnek, grzyby, łuskane ziarna pszenicy, ryż, orzech brazylijski, jagody goji 

• kwas ferulowy – silny, naturalny antyoksydant. Ponadto działa regenerująco, zapobiega fotostarzeniu się skóry i chroni ją przed promieniami UVB i UVA.
  DIETA: żyto, pszenica, owiec, orzechy, ziarna kawy.

   

• floretyna – działa antyoksydacyjnie, przeciwzmarszczkowo oraz hamuje enzym powodujący rozpad włókien elastynowych w skórze. Pozyskuje się ją z jabłek.